Quarta-feira, Setembro 03, 2008
Um dia ainda pedir para a Ledinha fazer essa receita:
Suspiro
15 calorias por unidade (10g)
Ingredientes
5 claras de ovo
15 colheres (sopa) de açúcar
Raspas de 1 limão
Preparo
Bata as claras até ficarem em ponto de neve. Coloque o açúcar aos poucos, batendo bem, acrescente as raspas de limão e bata até ficar bem homogêneo. Pegue uma assadeira, forre com papel manteira e unte o papel com manteiga e polvilhe com farinha. Faça bolinhas com o creme, com a ajuda de uma colher de chá, e arrume na assadeira, deixando espaço de pelo menos 1,5 cm entre cada uma. Leve ao forno em temperatura baixa por 40 minutos.
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